Rårakor med ägg – Recept

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på rårakor med ägg!

Detta är härligt frasiga rårakor med ägg i smeten. Perfekt med alla dina favorittillbehör, såsom gräddfil, rom, och dill.

Rårakor med ägg är en magiskt frasig svensk husmanskost. Rårakor är en riktig klassiker som blir riktigt god med ägg i smeten.

Kort sagt älskar jag dessa rårakor med ägg och tycker de är riktigt värda att göra. Jag rekommenderar dem starkt. Testa gärna med receptet nedan!

Ingredienser (4 portioner)

  • 600 g potatis
  • 2 stora gula lökar
  • 4 st ägg
  • 1 liten nypa salt
  • 2 krm peppar

Instruktioner

  1. Skala och riv potatisen fint.
  2. Hacka eller riv löken.
  3. I en skål, vispa ägg, salt och peppar. Blanda ned potatis och lök.
  4. Värm lite matfett i en stekpanna och bred ut 0,5 dl smet åt gången.
  5. Stek rårakorna 2 minuter per sida, tills de är gyllene och krispiga.
  6. Servera dina rårakor med dina favorittillbehör!
Rårakor med ägg

Rårakor med ägg

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på rårakor med ägg! Detta är härligt frasiga rårakor med ägg i smeten. Perfekt med alla dina favorittillbehör, såsom gräddfil, rom, och dill.
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid 20 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
  

  • 600 g potatis
  • 2 st stora gula lökar
  • 4 st ägg
  • 1 st liten nypa salt
  • 2 krm peppar

Instruktioner

  • Skala och riv potatisen fint.
  • Hacka eller riv löken.
  • I en skål, vispa ägg, salt och peppar. Blanda ned potatis och lök.
  • Värm lite matfett i en stekpanna och bred ut 0,5 dl smet åt gången.
  • Stek rårakorna 2 minuter per sida, tills de är gyllene och krispiga.
  • Servera dina rårakor med dina favorittillbehör!
Keyword Rårakor med ägg

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Kategorier för vidare läsning

hemmanytt logo

Redaktionens produktfavoriter!

Innehåller reklamlänkar.

Få våra senaste nyheter direkt till din e-post!

Prenumerera gratis på vårt nyhetsbrev och få de senaste artiklarna direkt till din e-post.

Vi delar givetvis aldrig din mejladress med någon annan.

Mer läsning