I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på nyttig pizzadeg!
Du behöver bara fyra ingredienser för denna nyttiga pizzadeg. Den är hög i protein, låg i kalorier och smakar minst lika bra som vanlig pizzadeg! Det blir inte godare än hemmagjord, nyttig pizzadeg, och det är lätt nog för barn att hjälpa till att göra den också.
Det här är verkligen den enklaste nyttiga pizzadegen som jag har gjort och den tar bara cirka 10 minuter att göra. Det är knappt så att man hinner till affären för att köpa en färdig pizzadeg på den tiden.
Detta är ett enkelt och bra recept om du gillar lite nyttigare alternativ i köket. Toppa med tomatsås och dina favorit-pizzatoppingar!
Kort sagt älskar jag denna nyttiga pizzadeg och tycker den är så himla värd att göra. Testa gärna med receptet nedan!
Receptet – Så gör du:
Nyttig pizzadeg
Ingredienser
- 2,5 dl fullkornsmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1,25 dl lätt grekisk yoghurt
- ½ tsk salt
Instruktioner
- Sikta fullkornsmjölet och bakpulvret så det blandas väl i en skål.
- Tillsätt alla ingredienser till en medelstor bunke och blanda till en deg. Tillsätt ½ msk vatten till blandningen om den är lite torr.
- Vänd ut på en lätt mjölad arbetsyta, bänk eller skärbräda och knåda försiktigt för att få ihop blandningen.
- Låt degen vila i 5 minuter innan du använder den.
- Rulla ut degen på en lätt mjölad yta. Degen kan rullas till en aningen rektangulär. eller rund pizza med cirka 25 cm i diameter och toppas med dina favorittoppings innan bakning i ugnen.
- Grädda pizzan på en plåt med bakplåtspapper i ugnen vid 200 grader C i 15-20 minuter. Om du vill ha en krispigare skorpa, förgrädda degen i 5-10 minuter vid 200 grader Celsius, i 10 minuter, tillsätt sedan toppings och grädda i ytterligare 8-15 minuter tills alla ingredienser har tillagats.
- Njut av din nyttiga pizza!
