I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på korvstroganoff utan lök!
Denna snabba och enkla korvstroganoff utan lök smakar gott och mättar alla runt bordet. Fin smak och inga konstigheter!
När man gör en korvstroganoff utan lök är det viktigt att tänka lite extra på att man måste krydda på lite extra för att ersätta löken, som annars har en central roll i korvstroganoff.
Det finns flera skäl till varför man skulle vilja göra en korvstroganoff utan lök. Den kanske främsta anledningen är att vissa helt enkelt inte gillar smaken eller konsistensen av lök.
En korvstroganoff utan lök är också lämplig för personer som är allergiska mot lök, eller som har en lökfri diet av någon annan anledning. Detta är en enkel och snabb maträtt att tillaga, och som passar bra som en huvudrätt till middagen eller som en lättare lunchrätt. Du kan servera korvstroganoff utan lök med till exempel ris, potatis, eller grönsaker, för att sedan kunna njuta av en riktigt god och mättande måltid!
Smaka dig fram när det gäller kryddorna i receptet så får du till en ljuvligt god lökfri korvstroganoff som just du är nöjd med. Den blir också riktigt god till att ha som matlåda.
Jag serverar min korvstroganoff tillsammans med ris och en krispig grönsallad. Kort sagt älskar jag denna korvstroganoff utan lök och rekommenderar den starkt! Så enkel och värd att göra!
Receptet – Så gör du:
Korvstroganoff utan lök
Ingredienser
- 500 g falukorv
- 2 msk olja
- 3,5 msk tomatpuré
- 2,5 dl matgrädde
- 1 dl mjölk
- 1 msk kinesisk soja
- färskmalen svartpeppar
- salt efter smak
Instruktioner
- Skär upp falukorven i bitar. Stek korven i en panna med olja i ungefär 5 minuter.
- Tillsätt tomatpuré ner i stekpannan och stek ytterligare en minut.
- Tillsätt övriga ingredienser och låt koka cirka 10 minuter. När det börjar bli klart, smaka av och krydda efter behov för att få en fin smak.
- Servera med fördel ihop med ris. Njut av din korvstroganoff utan lök!
Gott o enkelt!