Blodpudding i ugn – Recept

I denna artikel ger jag mitt bästa recept på blodpudding i ugn. Blodpudding är en klassiker som många älskar, och i ugnen blir det riktigt gott!

Jag gillar också att laga blodpudding titt som tätt, och då gör jag det inte i stekpannan, utan i ugnen. Jag gör ugnsbakad blodpudding eftersom jag tycker det är enklare och blir bättre smak.

Blodpudding i ugn

Blodpudding är riktigt gott med lingonsylt, bacon, potatis och rivna morötter. Det är så klassiskt och gott.

Det är praktiskt att göra blodpuddingen i ugn. Det blir i stort sett bara att lägga in i ugnen.

Jag gillar också att blodpuddingen i ugnen inte får stekytan man får i stekpannan. Konsistensen från när man lagar blodpuddingen i ugnen tycker jag gifter sig lite finare tillsammans med lingonsylten och gärna lite krispiga potatisbullar.

Blodpudding i ugn

Redskap

  • Ugnsform eller ugnsplåt

Ingredienser

  • Blodpudding

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Skär blodpuddingen i centimetertjocka skivor.
  3. Lägg på ett bakplåtspapper på din plåt, eller i din ugnsform. Alternativt kan du smöra in en ugnsform.
  4. Låt bakas i ugnen i 10 minuter, innan du vänder blodpuddingskivorna och bakar i 10 minuter till.
  5. Klart! Servera gärna med krispig potatis (potatisbullar), lingonsylt, rivna morötter, och stekt bacon.
Blodpudding i ugn

Blodpudding i ugn

I denna artikel ger jag mitt bästa recept på blodpudding i ugn. Blodpudding är en klassiker som många älskar, och tillagat i ugnen blir det riktigt gott!
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 25 minuter
Portioner 1 sats

Utrustning

  • Ugnsform eller ugnsplåt

Ingredienser
  

  • Blodpudding

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Skär blodpuddingen i centimetertjocka skivor.
  • Lägg på ett bakplåtspapper på din plåt, eller i din ugnsform. Alternativt kan du smöra in en ugnsform.
  • Låt bakas i ugnen i 10 minuter, innan du vänder blodpuddingskivorna och bakar i 10 minuter till.
  • Klart! Servera gärna med krispig potatis (potatisbullar), lingonsylt, rivna morötter, och stekt bacon.
Keyword Blodpudding i ugn

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Kategorier för vidare läsning

hemmanytt logo

Redaktionens produktfavoriter!

Innehåller reklamlänkar.

Få våra senaste nyheter direkt till din e-post!

Prenumerera gratis på vårt nyhetsbrev och få de senaste artiklarna direkt till din e-post.

Vi delar givetvis aldrig din mejladress med någon annan.

Mer läsning