Blodpudding i ugn – Recept

I denna artikel ger jag mitt bästa recept på blodpudding i ugn. Blodpudding är en klassiker som många älskar, och i ugnen blir det riktigt gott!

Jag gillar också att laga blodpudding titt som tätt, och då gör jag det inte i stekpannan, utan i ugnen. Jag gör ugnsbakad blodpudding eftersom jag tycker det är enklare och blir bättre smak.

Blodpudding är riktigt gott med lingonsylt, bacon, potatis och rivna morötter. Det är så klassiskt och gott.

Det är praktiskt att göra blodpuddingen i ugn. Det blir i stort sett bara att lägga in i ugnen.

Jag gillar också att blodpuddingen i ugnen inte får stekytan man får i stekpannan. Konsistensen från när man lagar blodpuddingen i ugnen tycker jag gifter sig lite finare tillsammans med lingonsylten och gärna lite krispiga potatisbullar.

Receptet – Så gör du:

Blodpudding i ugn

4.6/5 baserat på 11 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptet

Blodpudding är en klassiker som många älskar, och tillagat i ugnen blir det riktigt gott!

Förberedelser 5 minuter minuter

Tillagning 20 minuter minuter

Totalt 25 minuter minuter

Portioner 1 sats

Utrustning

Ugnsform eller ugnsplåt

Ingredienser

 

• ▢ 1 st valfri mängd blodpudding

Instruktioner

• ▢
  Sätt ugnen på 175 grader.
• ▢
  Skär blodpuddingen i centimetertjocka skivor.
• ▢
  Lägg på ett bakplåtspapper på din plåt, eller i din ugnsform. Alternativt kan du smöra in en ugnsform.
• ▢
  Låt bakas i ugnen i 10 minuter, innan du vänder blodpuddingskivorna och bakar i 10 minuter till.
• ▢
  Klart! Servera gärna med krispig potatis (potatisbullar), lingonsylt, rivna morötter, och stekt bacon.

Måltid Huvudrätt

Kök Svenskt

Nyckelord Blodpudding i ugn

Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!