Äppelsaft i saftmaja – Recept

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på äppelsaft i saftmaja!

Ta enkelt tillvara på goda äpplen genom att göra en härlig äppelsaft i saftmaja. Denna äppelsaft i saftmaja är både svalkande, smakrik, och helt naturlig!

Det är riktigt enkelt att göra äppelsaft i saftmaja, och man kan i princip använda vilken typ av goda äpplen som helst.

För att få den att hålla till längre fram i tiden, går det att hälla upp den i PET-flaska som sedan går in i frysen. På så sätt slipper man konserveringsmedel. Det är ett hett tips!

Kort sagt så älskar jag detta recept på äppelsaft i saftmaja och tycker det är riktigt värt att göra. Testa gärna receptet nedan!

Receptet – Så gör du:

Äppelsaft i saftmaja

5/5 baserat på 9 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptet

Ta enkelt tillvara på goda äpplen genom att göra en härlig äppelsaft i saftmaja. Denna äppelsaft i saftmaja är både svalkande, smakrik, och helt naturlig!

Förberedelser 15 minuter minuter

Tillagning 1 timme t 30 minuter minuter

Totalt 1 timme t 45 minuter minuter

Portioner 1 sats

Utrustning

Saftkokare

Ingredienser

 

• ▢ Valfri mängd äpplen för att fylla silkorgen på din saftmaja
• ▢ Vatten till att fylla botten på saftmajan
• ▢ Strösocker 3 dl per liter avrunnen saft

Instruktioner

• ▢
  Skölj rent äpplena och avlägsna bruna, mörka bitar och skador.
• ▢
  Hacka äpplena i fjärdedelar. Skal och kärnhus kan vara kvar.
• ▢
  Fyll silkorgen i övre delen av saftmajan med äppelbitarna. Vi vill fylla hela korgen med äpplen. Fyll även på med vatten i botten av saftmajan.
• ▢
  Nu låter vi detta stå och koka i cirka 1,5 timme, håll lite koll sista halvtimmen. Ångan från vattnet i botten få äpplena att släppa sin saft, som kommer droppa ned.
• ▢
  Slanga ut saften och mät upp hur mycket saft det blev. Detta varierar ju lite. Häll över saften till en gryta eller stor kastrull. Sedan brukar jag tillsätta 3 dl strösocker per liter saft. Här kan man ju smaka av om äpplena man använt är väldigt söta.
• ▢
  Häll ned sockret i saften och rör om. Låt koka upp på spisen så att sockret löser upp sig i saften.
• ▢
  Häll upp i rena flaskor (plastflaskor för den saft som ska förvaras i frysen).
• ▢
  Njut av din äppelsaft gjord med saftmaja!

Måltid Drinkar

Kök Svenskt

Nyckelord Äppelsaft i saftmaja

Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!