Go Back
+ servings
Gammaldags makaronipudding

Receptet - Så gör du:

Gammaldags makaronipudding

4.8/5 baserat på 19 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Gör en gammaldags makaronipudding efter farmors recept, som är enkel, snabb och riktigt god och tröstande!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 30 minuter
Totalt 40 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 5 dl okokta makaroner
  • 1 st stor gul lök (eller 2 st små)
  • 1 st paket tärnat fläsk eller bacon
  • 3 st ägg
  • 3 dl mjölk
  • salt
  • peppar
  • 1 dl riven ost

Instruktioner

  • Koka makaronerna enligt förpackningens anvisningar. När de är klara, låt makaronerna rinna av. Smörj en ugnssäker form och tillsätt makaronerna till den. Fortsätt under tiden med receptet nedan.
  • Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
  • Hacka löken och fräs i olja eller smör. Häll över i en skål.
  • Fräs fläsket, blanda sedan med pastan och löken i ugnsformen.
  • Blanda ägg, mjölk, salt och peppar och häll över innehållet i ugnsformen.
  • Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter. Ta ut ur ugnen och toppa med riven ost. Grädda sedan i 10 minuter till.
  • Njut av din gammaldags makaronipudding!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Gammaldags makaronipudding