Go Back
–+ servings
Potatiskakor med västerbottenost

Receptet - Så gör du:

Potatiskakor med västerbottenost

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Dessa ljuvligt goda potatiskakor med Västerbottenost är ljuvligt goda till exempelvis kött och rätter där man annars hade serverat potatisgratäng! Lyxiga och enkla att göra!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 20 minuter
Totalt 30 minuter
Portioner 12 portioner

Ingredienser
 

  • 10 st potatisar
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 st äggula
  • 100 g riven Västerbottensost
  • salt
  • peppar

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 225°C.
  • Skala och riv potatisen.
  • Skala och riv vitlöksklyftan.
  • Skala och grovriv den gula löken.
  • Blanda nu alla ingredienser i en bunke.
  • Smörj en muffinsform och fyll upp med potatisblandningen.
  • Grädda potatiskakorna i mitten av ugnen på 225°C i 20 minuter. Bakelserna ska bli lite lätt gyllene på topparna när de är klara.
  • Njut av dina potatiskakor med västerbottenost!
Måltid Huvudrätt, Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Potatiskakor med västerbottenost
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!