Go Back
–+ servings
Picklad paprika

Receptet - Så gör du:

Picklad paprika

4.9/5 baserat på 7 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Här är ett enkelt recept på picklad paprika utan några konserveringsmedel. Gör riktigt snabbt och enkelt och smakar riktigt gott. Konsumeras inom en månad efter tillagning.
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 15 minuter
Portioner 1 burk

Ingredienser
 

  • 3 st röda paprikor (eller 2 st om de är stora)
  • 4 st vitlöksklyftor
  • 10 st hela svartpepparkorn
  • 2,5 dl vitvinsvinäger
  • 2,5 dl vatten
  • 1 dl strösocker eller 2 tsk honung

Instruktioner

  • Kärna ur och strimla paprikorna. Avlägsna de vita bitarna.
  • Skala vitlöken.
  • Tillsätt alla ingredienser till en kastrull och rör om. Värm upp och låt koka i 5 minuter.
  • Låt svalna av i 5 minuter.
  • Häll upp i burk.
  • Försegla burken och förvara i kylen. Låt gärna stå i kylen 2-3 dagar innan första serveringen.
  • Njut av din picklade paprika! Konsumeras inom 1 månad.
Måltid Smårätter, Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Picklad paprika
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!