Go Back
–+ servings
Saftiga köttfärsbiffar

Receptet - Så gör du:

Saftiga köttfärsbiffar

4.3/5 baserat på 6 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Här är ett recept på riktigt saftiga köttfärsbiffar som är snabba, enkla och riktigt goda. Görs med färs och enkla ingredienser, samt dina favoritkryddor!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 15 minuter
Totalt 25 minuter
Portioner 10 biffar

Ingredienser
 

  • 800 g färs
  • 1 st ägg
  • ⅓ dl grädde
  • 80 g riven ost
  • 1 näve hackad persilja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk lökpulver
  • 1 tsk vitlökspulver
  • smör eller olja till stekning

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 180°C.
  • Blanda samtliga ingredienser i en bunke.
  • Forma cirka 10 biffar och stek i smör eller olja i cirka 2 minuter på varje sida.
  • Klä en plåt med bakplåtspapper och lägg färdigstekta biffar ovanpå.
  • Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter, biffarna ska inte vara rosa på insidan.
  • Njut av dina saftiga köttfärsbiffar! 
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Saftiga köttfärsbiffar
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!