Receptet - Så gör du:
Vegansk tiramisu
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetHär kommer ett veganskt recept på tiramisu som är riktigt härligt, enkelt, och snabbt. Perfekt efterrätt att göra till en bjudning eller för att ha i kylen till veckans efterrätter!
Ingredienser
- 300 g silkesmjuk tofu
- 150 g (1,2 dl) fullfet kokosgrädde på burk
- 4 msk strösocker
- 200 g ljusa kex, exempelvis grahamskex
- 2 dl starkt, nybryggt kaffe
- kakaopulver
Instruktioner
- Ställ in din burk med kokosgrädde i kylen en stund och brygg under tiden kaffet. Låt kaffet svalna.
- Häll av den silkesmjuka tofun och lägg i en mixer eller bunke.
- Skopa ut den krämiga, feta delen från toppen av den kylda burken med kokosgrädde, och tillsätt den till tofun.
- Tillsätt strösockret och mixa, i mixer eller med stavmixer, tills det är helt slätt.
- Häll kaffet på ett fat och doppa snabbt kexen i kaffet. Placera sedan ett lager med kex i botten av en form.
- Täck kexen med ett lager av den krämiga blandningen.Lägg sedan på fler lager kex och grädde, och avsluta till sist med ett lager av krämblandningen. Hur många lager det blir beror på formens storlek.
- Sila över kakaopulver ovan på tiramisun, och ställ in i kylen i några timmar inför servering.
- Njut av din veganska tiramisu!
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!