Go Back
–+ portioner

Receptet - Så gör du:

Enkel kålpudding

4.8/5 baserat på 13 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Här är ett recept på enkel kålpudding som är snabbt, enkelt och gott. Denna kålpudding är riktigt enkel att laga och kräver inga komplicerade ingredienser!
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 45 minuter
Totalt 1 timme
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 500 g vitkål (ca ½ kålhuvud)
  • 1 klick smör
  • 500 g köttfärs – bland
  • 3 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175°C.
  • Hacka kålen i mindre bitar.
  • Bryn kålen i lite smör i en stekpanna tills den fått lite färg, cirka 5 minuter. Eventuellt kan man behöva bryna lite i taget om allt inte får plats.
  • Blanda färsen med kryddor och vatten till en smet.
  • Ta fram en ugnsfast form och lägg i hälften av kålen. Toppa sedan med färsen och täck över färsen med andra halvan av kålen.
  • Grädda i mitten av ugnen på 175°C i cirka 45 minuter.
  • Ta ut ur ugnen! Servera gärna med rårörda lingon och en sallad.
  • Njut av din enkla kålpudding!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Enkel kålpudding
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!