Go Back
+ servings
Grönpepparsås med dijonsenap

Receptet - Så gör du:

Grönpepparsås med dijonsenap

4.3/5 baserat på 9 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Här är en härligt god och krämig grönpepparsås med dijonsenap. Perfekt till exempelvis kött eller fågel.
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 5 minuter
Totalt 10 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 2 msk grönpeppar i lag
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 msk kalvfond eller sky
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 tsk soja (kinesisk, inte japansk)
  • 1 msk konjak (valfritt)

Instruktioner

  • Krossa grönpepparkornen. Är du osäker på hur starka de är, börja med att blanda i en mindre mängd i såsen till att börja med för att senare justera.
  • Blanda alla ingredienser till såsen i en liten kastrull och koka upp. Låt puttra i några minuter.
  • Njut av din grönpepparsås med dijonsenap!
Måltid Sås
Kök Svenskt
Nyckelord Grönpepparsås med dijonsenap