Go Back
+ servings
Kycklingfärsbiffar med dijonsenap

Receptet - Så gör du:

Kycklingfärsbiffar med dijonsenap

4.3/5 baserat på 3 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Här är ett recept på riktigt saftiga och goda kycklingfärsbiffar med dijonsenap. De är enkla, goda, och snabba att göra och smakar riktigt härligt tillsammans med exempelvis mos eller ris!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 20 minuter
Totalt 30 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 500 g kycklingfärs
  • 0,5 dl mjölk
  • 0,5 dl ströbröd
  • 1 st ägg
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 st liten nypa salt
  • 2 tsk peppar
  • 1 msk smör till stekning

Instruktioner

  • Tillsätt mjölk och ströbröd till en bunke och blanda genom att röra om. Låt sedan stå i 10 minuter.
  • Sätt ugnen på 180 grader Celsius.
  • Knäck ner ägget i ströbrödsblandningen och tillsätt även kycklingfärs, dijonsenap, salt och peppar. Blanda samman och forma sedan färsen till cirka 8 biffar.
  • Tillsätt smöret till en stekpanna och sätt stekpannan på spisen. Stek kycklingfärsbiffarna på båda sidor.
  • Grädda sedan biffarna i en ugnsform i mitten av ugnen i 10 minuter på 180 grader Celsius.
  • Färdigt! Njut av dina kycklingfärsbiffar med dijonsenap, med exempelvis mos eller ris, och en härlig yoghurtsås och sallad.
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Kycklingfärsbiffar med dijonsenap