Go Back
+ servings
Chokladmousse till tårta

Receptet - Så gör du:

Chokladmousse till tårta

4.8/5 baserat på 15 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Här är ett gott recept på en enkel, god och snabb chokladmousse till tårta, som förgyller vilken typ av tårta som helst!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 5 minuter
Totalt 15 minuter
Portioner 1 lager

Ingredienser
 

  • 0,25 dl hett vatten
  • 100 g choklad (ca 70% kakaohalt)
  • 1 msk kakao
  • 1,25 dl vispgrädde
  • 0,5 msk strösocker

Instruktioner

  • Rör ihop kakaopulvret tillsammans med hett vatten. Smält chokladbitarna i en mikro eller i ett vattenbad.
  • Tillsätt kakaoblandningen till smälta chokladbitarna och rör om för att kombinera. Låt svalna till rumstemperatur.
  • Vispa vispgrädden tillsammans sockret i en ren skål tills det bildas styva toppar. Gör gärna detta med elvisp.
  • Tillsätt chokladblandningen till vispgrädden och rör om med en spatel tills allt har blandats. Förvara i kylen, i upp till 5 dagar.
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Chokladmousse till tårta