Go Back
–+ servings
Banankaka med filmjölk

Receptet - Så gör du:

Banankaka med filmjölk

5/5 baserat på 4 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Här är ett riktigt saftigt, enkelt och gott recept på banankaka med filmjölk. Ta vara på mogna bananer med detta riktigt goda recept på banankaka, där filmjölken ger riktigt god smak och riktigt fin konsistens!
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 45 minuter
Totalt 1 timme
Portioner 16 skivor

Ingredienser
 

  • 80 g smör, rumstempererat
  • 2 st bananer, mogna
  • 0,5 dl filmjölk
  • 2,5 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 180°C.
  • I en skål, rör ihop vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.
  • I en stor skål, vispa ihop det rumstempererade smöret tillsammans med strösockret, gärna med elvisp. Knäck ner ett ägg i taget och vispa in det. Tillsätt sedan filmjölk och rör om. Tillsätt sedan mjölblandningen och rör om.
  • Mosa bananerna med en gaffel och rör ned i smeten.
  • Smörj och bröa en brödform eller sockerkaksform och tillsätt smeten.
  • Grädda banankakan i nedre delen av ugnen i 40-45 minuter. Man kan göra tandpetartestet där en tandpetare som sticks ned inte ska vara degig, då är kakan klar.
  • Ta ut ur ugnen och låt svalna en stund innan den skärs upp.
  • Njut av din banankaka med filmjölk!
Måltid Efterrätt, Frukost
Kök Svenskt
Nyckelord Banankaka med filmjölk
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!