Go Back
+ servings
Snabba chokladkakor

Receptet - Så gör du:

Snabba chokladkakor

4.8/5 baserat på 12 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Detta är riktigt snabba och enkla chokladkakor med som är mjuka och med en rik chokladsmak. Görs från start till klara chokladkakor på bara 15 minuter, riktigt snabbt!
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 15 minuter
Portioner 24 kakor

Ingredienser
 

  • 2 dl strösocker
  • 1,25 dl rapsolja
  • 1 st ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk kanel (valfritt)
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 3 msk kakaopulver

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 180°C.
  • Blanda rapsolja, socker, ägg och vaniljsocker till en jämn smet.
  • Blanda vetemjöl, kakaopulver, bakpulver, salt och kanel i en separat skål.
  • Tillsätt de torra ingredienserna till de blöta ingredienserna och blanda försiktigt ihop allt till en tjock, enhetlig deg. 
  • Kyl i kylen i 15 minuter om det behövs för att degen ska stelna.
  • Forma degen till bollar lika stora som valnötter. Placera kakor med några centimeters mellanrum på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
  • Grädda i 8 till 10 minuter i mitten av ugnen, tills kakorna är lätt gyllenbruna i botten. Överbaka inte, annars blir de hårda som stenar!
  • Ta ut ur ugnen och låt stå plåten i ca 2 minuter, och ta sedan av dem till en kall plåt där de får svalna en aning.
  • Njut av dina snabba chokladkakor!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Snabba chokladkakor