Go Back
–+ servings
Mormors banankaka

Receptet - Så gör du:

Mormors banankaka

4.8/5 baserat på 25 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Mormors banankaka är hur enkel som helst, inga nötter, inga chokladbitar, inget krångel! Bara ren, oändlig, varm bananlycka!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 20 minuter
Totalt 30 minuter
Portioner 8 portioner

Ingredienser
 

  • 2 st mogna bananer, mosade
  • 3 st ägg
  • 125 g smält smör
  • 0,8 dl strösocker
  • ½ tsk vaniljsocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Instruktioner

  • Värm ugnen till 180°C.
  • Vispa upp äggen lätt i en skål. I en stor skål, blanda mosade bananer, de vispade äggen, smält smör, socker och vaniljsocker till en slät smet.
  • Blanda i mjöl och bakpulver väl och häll smeten i en smord bakform, antingen en rund form, ca 20 cm i diameter eller en 20 cm rektangulär form.
  • Grädda i 20-25 minuter i mitten av ugnen vid 180°C, tills banankakan är genomgräddad. Du kan sticka in en tandpetare i mitten av kakan, och om den kommer ut ren betyder det att den är klar.
  • Njut av din banankaka!
Måltid Efterrätt, Frukost
Kök Svenskt
Nyckelord Mormors banankaka
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!