Go Back
–+ servings
Nyttig korvstroganoff

Receptet - Så gör du:

Nyttig korvstroganoff

4.6/5 baserat på 5 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
En korvstroganoff kan lätt bli full av grädde och fett och tyvärr inte vara det nyttigaste alternativet av dessa anledningar. Här är en magrare, mer nyttig version av korvstroganoff som fortfarande har en riktigt ljuvlig smak!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 600 g kycklingstekkorv, kalkonkorv, eller vegansk falukorv
  • 2,5 dl fettsnål matgrädde
  • 3,5 msk tomatpuré
  • 2,5 dl passerade tomater (gärna av italienska märket Mutti)
  • salt och peppar efter smak
  • dill efter smak (valfritt)
  • fullkornsris till fyra personer

Instruktioner

  • Sätt riset på kokning enligt förpackningens anvisningar.
  • Skiva korven i strimlor och stek i en panna i lite olivolja.
  • Tillsätt övriga ingredienser förutom kryddorna. Låt koka upp och puttra i några minuter.
  • Smaka av med salt och peppar, och eventuellt dill.
  • Avnjut din nyttiga korvstroganoff med ris och gärna en sallad!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Nyttig korvstroganoff
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!