Receptet - Så gör du:
Nyttig äggröra
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetNyttig äggröra är enkelt att göra, och ett bra sätt att börja dagen på om du äter den till frukost. Hemligheten är att tillaga den på lägre värme, långsamt! Servera gärna på fullkornstoast med grillade tomater.
Ingredienser
- 4 st ägg
- 2 msk till 3 msk lättmjölk
- salt och peppar efter smak
- 2 skivor till 3 skivor rostat fullkornsbröd (valfritt)
Instruktioner
- Placera en medelstor stekpanna på låg värme.
- Knäck ägg i en medelstor skål och tillsätt mjölk, peppar och en liten nypa salt. Vispa ihop med en gaffel. Häll i pannan och rör långsamt under tillagningen.
- På grund av den låga värmen kommer det att ta ett tag för äggen att börja koka, men när de väl börjar koka så går det ganska snabbt. Fortsätt röra så att äggen kokar jämnt.
- Ta bort från värmen när de har tillagats efter din smak och servera på förberedd rostat bröd.
- Njut av din nyttiga äggröra!
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!