Go Back
+ servings
Chokladmousse utan grädde

Receptet - Så gör du:

Chokladmousse utan grädde

5/5 baserat på 4 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Denna enkla chokladmousse utan grädde med två ingredienser kan vispas upp på några minuter, och den är rik, smidig krämighet som har gjort den till en familjefavorit hemma hos oss.
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 15 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 4 st ägg
  • 100 g choklad

Instruktioner

  • Separera äggulorna och äggvitorna i två separata skålar.
  • Vispa äggvitorna till hårda toppar.
  • Under tiden, i en annan skål, smält chokladen, antingen i ett vattenbad eller i mikron.
  • Så fort chokladen har smält, häll äggulorna i chokladen och rör omedelbart ner i den.
  • Rör ned chokladblandningen med äggvitorna och rör om ordentligt så det blir välblandat.
  • Så snart ingredienserna är väl blandade, häll chokladmoussen i koppar eller små skålar. Täck över skålarna och ställ dem i kylen.
  • Konsistensen blir bättre när moussen kallnar, så det är bäst att göra den minst ett par timmar innan servering.
  • Njut av din chokladmousse utan grädde!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Chokladmousse utan grädde