Go Back
+ servings
Rårakor med ägg

Receptet - Så gör du:

Rårakor med ägg

5/5 baserat på 2 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Detta är härligt frasiga rårakor med ägg i smeten. Perfekt med alla dina favorittillbehör, såsom gräddfil, rom, och dill.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 600 g potatis
  • 2 st stora gula lökar
  • 4 st ägg
  • 1 st liten nypa salt
  • 2 krm peppar

Instruktioner

  • Skala och riv potatisen fint.
  • Hacka eller riv löken.
  • I en skål, vispa ägg, salt och peppar. Blanda ned potatis och lök.
  • Värm lite matfett i en stekpanna och bred ut 0,5 dl smet åt gången.
  • Stek rårakorna 2 minuter per sida, tills de är gyllene och krispiga.
  • Servera dina rårakor med dina favorittillbehör!
Måltid Huvudrätt, Smårätter
Kök Svenskt
Nyckelord Rårakor med ägg