Receptet - Så gör du:
Potatismos utan mjölk
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetHär är ett enkelt recept på potatismos utan mjölk eller smör, där vi istället använder olja för att enkelt och snabbt göra ett krämigt, lent, och smakrikt potatismos!
Ingredienser
- 900 g potatis
- 3 msk olivolja
- salt och peppar
Instruktioner
- Tvätta, skala och skär potatisen i halvor.
- Placera potatisen i en stor kastrull och tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka potatisen med ungefär en tum ovanför potatisen. Tillsätt en tesked salt i vattnet.
- Täck över med lock och låt koka upp, sänk sedan värmen och låt sjuda i 15 till 20 minuter (eller tills potatisen lätt kan brytas med en gaffel).
- Häll av (spara en liten mängd av vattnet om så önskas). Lägg avrunnen potatis i en skål.
- Tillsätt olivoljan och använd en stomp eller stavmixer, och krossa potatisen tills den går sönder och blir slät. Du kan lägga till en liten mängd av vattnet från kastrullen för att göra den mjukare.
- När potatisen är mosad till önskad konsistens smaka av med salt och peppar, servera och njut av ditt potatismos utan mjölk!
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!