Go Back
+ servings
Fattiga riddare utan mjölk

Receptet - Så gör du:

Fattiga riddare utan mjölk

4/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Ingen mjölk? Inga problem! Dessa fattiga riddare utan mjölk blir oerhört goda och är riktigt enkla och snabba att göra!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 6 skivor

Ingredienser
 

  • 6 st tjocka skivor bröd
  • 2 st ägg
  • 1,5 dl sojamjölk, kokosmjölk eller havredryck
  • 1 st liten nypa salt
  • rapsolja till stekning

Instruktioner

  • Tillsätt ägg, mjölkdrycken, och salt i en skål eller bunke och vispa ihop.
  • Doppa varje brödskiva i äggblandningen och blötlägg båda sidorna ordentligt.
  • Hetta upp lite olja i en stor stekpanna på medelhög värme.
  • Lägg skivorna i den förvärmda pannan och stek på båda sidor tills de är gyllene. Om dina skivor är ganska tjocka eller mycket mättade med äggblandningen, täck pannan med lock i några minuter medan de steks för att hjälpa skivorna att stekas hela vägen.
  • Servera varma, exempelvis med äkta lönnsirap, färsk frukt, keso, vispgrädde, strösocker och/eller sylt.
Måltid Frukost, Smårätter
Kök Svenskt
Nyckelord Fattiga riddare utan mjölk