I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på chokladmuffins utan ägg! Jag älskar att baka dessa chokladmuffins utan ägg. De är inte bara jättegoda, men så enkla och snabba att göra. Du mäter bara upp några enkla ingredienser och lägger dem i en skål, blandar om och gräddar. Och så är receptet helt utan ägg såklart!
Förberedelser 10 minuterminuter
Tillagning 20 minuterminuter
Totalt 30 minuterminuter
Portioner 12muffins
Ingredienser
3dl(180 g) vetemjöl
2,5dl(200 g) strösocker
1tskbakpulver
½tsksalt
6mskkakaopulver
2,5dlkallt vatten
1dlrapsolja
2tskvaniljextrakt
2tskvitvinäger eller citronsaft
Instruktioner
Värm ugnen till 190 grader Celsius. Klä en muffinsform med muffinspapper och ställ åt sidan, eller ställ fram muffinspapper på en ugnsplåt.
Blanda socker, vatten, vaniljextrakt, rapsolja och vinäger/citronsaft i en skål och blanda väl.
I en annan skål, tillsätt mjöl, kakao, bakpulver, och salt och blanda väl.
Kombinera båda skålarna och blanda försiktigt.
Fylla muffinsformarna med smeten.
Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter på 190 grader Celsius.
Ta ut och låt svalna.
Njut av dina chokladmuffins utan ägg! Servera gärna varma!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Äggfria chokladmuffins, Chokladmuffins utan ägg