Go Back
+ servings
Pannkakor på 1 liter mjölk

Receptet - Så gör du:

Pannkakor på 1 liter mjölk

4.7/5 baserat på 7 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på pannkakor på 1 liter mjölk. Detta är ett recept på pannkakor där vi har anpassat ingredienserna till att pankakssmeten innehåller exakt 1 liter mjölk.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 20 pannkakor

Ingredienser
 

  • 1 liter mjölk
  • 5 st ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk salt

Instruktioner

  • Knäck äggen i en bunke och vispa dem ljust, gärna med en elvisp. Tillsätt hälften av mjölken och fortsätt vispa.
  • Tillsätt nu vetemjölet till bunken och fortsätt vispa, så vi får en enhetlig och jämn smet.
  • Tillsätt en lite nypa salt tillsammans med den andra halvan av mjölken. Vispa så att allt precis blandas.
  • Tillsätt lite matfett i en stekpanna som värms upp på spisen.
  • Häll cirka 0,5 dl av smeten åt gången i pannan och grädda tills den fått färg på undersidan. Vänd och stek så den får färg på andra sidan.
  • Överför till ett fat och repetera för hela smeten. Tillsätt mer matfett i pannan när det behövs.
  • Njut av dina pannkakor!
Måltid Efterrätt, Frukost, Smårätter
Kök Svenskt
Nyckelord Pannkakor på 1 liter mjölk