Go Back
+ servings
Godaste tacopajen

Receptet - Så gör du:

Godaste tacopajen

5/5 baserat på 2 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Detta är den godaste tacopajen jag har lagat och som innehåller generöst av allt det goda man kan önska sig i en tacopaj.
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 30 minuter
Totalt 45 minuter
Portioner 6 portioner

Ingredienser
 

Pajdeg

  • 100 g rumsvarmt smör i tärningar
  • 140 g (2,25 dl) vetemjöl
  • 2 msk vatten

Tacofyllning

  • 500 g köttfärs
  • 1 påse tacokrydda
  • ½ paket crème fraiche
  • 1 burk tacosås
  • 1 st röd paprika
  • 1 burk majs
  • 1 st knippe vårlök

Topping

  • 150 g till 200 g lagrad riven ost

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader Celsius över- och undervärme. Knåda ihop ingredienserna till pajbotten och pressa ner den i pajformen.
  • Nagga små hål med en gaffel och förgrädda i 12-15 min.
  • Stek köttfärsen och tillsätt tacokrydda med vatten. Tillsätt crème fraiche och tacosås.
  • Blanda i grovhackad vårlök, paprika och majs. Lägg fyllningen i pajskalet och toppa med ost.
  • Grädda tacopajen på 200 grader Celsius i ca 15 minuter. Servera med sallad, crème fraiche ellegräddfil
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Godaste tacopajen