Go Back
–+ personer

Receptet - Så gör du:

Göingesoppa

5/5 baserat på 4 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Göingesoppa är en soppa med långtgående anor som erbjuder ett gott och värmande mål varje gång! Enkel att göra och så himla god!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 30 minuter
Totalt 40 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 300 g köttfärs
  • 3 dl matgrädde
  • 2 dl krossade tomater
  • 1 st till 2 st rivna morötter
  • 1 st röd paprika
  • 1 st gul lök
  • 2 st till 3 st potatisar
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • 1 st tärning kycklingbuljong
  • 1 st vitlöksklyfta
  • salt efter smak
  • svartpeppar efter smak
  • vatten

Instruktioner

  • Skiva moroten i rätt tunna bitar. Tärna potatisen, paprikan och löken.
  • I en kastrull eller gryta, stek köttfärsen i lite olja eller smör tills den precis fått färg.
  • I en kastrull, tillsätt krossade tomater, morot, kycklingbuljongtärning, paprika, potatis, lök, matgrädde, och turkisk yoghurt tillsammans med färsen.
  • Pressa din vitlöksklyfta och tillsätt ner i soppan.
  • Späd soppan med vatten tills du är nöjd. Låt puttra i cirka 25 minuter. Du kan tillsätta mer vatten mot slutet om du behöver justera.
  • Krydda med salt och svartpeppar efter smak.
  • Servera. Njut av din göingesoppa!
Måltid Huvudrätt, Soppa
Kök Svenskt
Nyckelord Göingesoppa
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!