Go Back
+ servings
Gurkmejapasta

Receptet - Så gör du:

Gurkmejapasta

4.5/5 baserat på 2 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Lär dig hur du gör gurkmejapasta för att fullt ut dra nytta av de hälsosamma fördelarna med gurkmeja. Denna hemlagade gurkmejapasta är enkel att göra och smakar riktigt bra!
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 15 minuter
Portioner 1 burk

Ingredienser
 

  • 1,2 dl malen gurkmejakrydda
  • 1 msk mald kanel
  • 1 tsk färsk eller mald ingefära, riven eller finhackad
  • 1 tsk svartpeppar
  • 0,6 dl kokosolja
  • 2,5 dl vatten
  • honung eller lönnsirap efter smak (valfritt)

Instruktioner

  • Tillsätt malen gurkmeja, mald kanel, färsk ingefära, svartpeppar, kokosolja och vatten till en liten kastrull och ställ över medelhög värme på spisen.
  • Vispa ihop och koka tills det bildar en pasta och kokosoljan är helt smält.
  • Överför till en ren, helst steril burk med lock. Låt den svalna till rumstemperatur och förvara i kylen upp till 2 veckor.
  • Använd mångsidigt i recept, latte, eller gör guldmjölk. När du är redo att göra guldmjölk, lägg en tesked gurkmejapasta i en mugg och tillsätt varm mjölk som du väljer (komjölk, havremjölk, mandelmjölk etc.). Smaka av sötma och tillsätt lönnsirap eller honung. Rör om och njut!
Måltid Sås, Smårätter
Kök Svenskt
Nyckelord Gurkmejapasta