Dessa frasvåfflor är helt fria från ägg och otroligt frasiga. De är faktiskt frasigare än frasvåfflor med ägg. Släng ihop dem snabbt och servera gärna med vispgrädde, vaniljglass, bär eller hasselnötskräm.
Förberedelser 10 minuterminuter
Tillagning 10 minuterminuter
Totalt 20 minuterminuter
Portioner 6våfflor
Ingredienser
50gsmör
3dlvetemjöl
1tskbakpulver
2,5dlmjölk
1,5dlvatten
0,5tsksalt
Instruktioner
Smält smöret i en kastrull på spisen eller i mikrovågsugn. Låt smöret svalna, och under tiden, blanda mjöl, salt, bakpulver och vatten i en bunke eller skål. Blanda tills att du har uppnått en jämn smet.
När smeten är jämn, tillsätt mjölken och smöret.
Nu är smeten klar och vi kan därför hetta upp vårt våffeljärn. Pensla järnet med lite smör eller rapsolja.
Tillsätt en deciliter våffelsmet i taget, eller anpassa så våffeljärnets form fylls.
Grädda våfflorna tills de nått en fin färg.
Lägg upp våfflorna på ett fat och servera med dina favorittillbehör.