Go Back
–+ servings
Sötpotatismos LCHF

Receptet - Så gör du:

Sötpotatismos LCHF

Inga betyg ännu.

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Det här hälsosamma receptet på LCHF-sötpotatismos är superkrämigt, utsökt och är den perfekta enkla sidorätten, och passar för en LCHF-kost. Sötpotatismos är ett bra alternativ till annan potatis som ofta serveras på matbordet.
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 15 minuter
Totalt 30 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 0,75 kg sötpotatis
  • 2 msk saltat smör
  • salt och nymalen svartpeppar
  • 0,75 dl riven parmesan

Instruktioner

  • Skala och tärna din sötpotatis.
  • Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt sedan sötpotatisen.
  • Koka tills potatisen är mjuk.
  • Låt den kokta sötpotatisen rinna av och tillsätt smör, salt och peppar samt parmesan.
  • Mosa med en potatisstöt. Om man vill kan man använda en stavmixer på låg hastighet för att göra moset slätare och krämigare.
  • Servera sötpotatismoset varmt toppat med mer smör om så önskas.
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord LCHF-sötpotatismos, Sötpotatismos LCHF
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!