Go Back
–+ servings
Chokladtårtbotten

Receptet - Så gör du:

Chokladtårtbotten

4.8/5 baserat på 34 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Här kommer ett recept på en härligt saftig och stabil chokladtårtbotten med gott om chokladsmak. Perfekt även för lite rejälare tårtor med fyllningar och frostingar!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 40 minuter
Totalt 50 minuter
Portioner 3 chokladtårtbottnar

Ingredienser
 

  • 1⅓ dl kakao
  • 2,75 dl socker
  • 2,75 dl mjölk
  • 225 g smör, rumstempererat
  • 2 st ägg
  • 4 dl mjöl
  • 1,5 msk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver

Instruktioner

  • Smörj en form på cirka 20 cm.
  • Blanda mjölk och kakao i en kastrull, tillsätt även hälften av sockret (ca 1,5 dl) i blandningen och rör om.
  • Koka upp innehållet i kastrullen på spisen och ta sedan bort från värmen och låt svalna. Förvärm sedan ugnen till 180 grader Celsius.
  • Vispa smöret och resten av sockret (ca 1,5 dl) pösigt. Vispa ner ett ägg i taget.
  • Tillsätt mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en bunke och blanda.
  • Tillsätt mjölblandningen till smörblandningen, tillsammans med mjölkblandningen, så att allt nu är i samma behållare. Blanda så smeten blir enhetlig.
  • Häll smeten i den smorda formen. Grädda i mitten av ugnen vid 180 grader Celsius i ca 40 min.
  • Låt chokladtårtbottnen svalna i formen i ungefär 5 minuter, lägg sedan upp på galler och låt svalna helt.
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Chokladtårtbotten
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!