Dessa chips i airfryer är så krispiga att du kommer att lura dig själv att tro att du precis har öppnat en ny påse lyxchips från butiken. Med en bråkdel av fettet, men all smak av andra chips, kommer du kunna njuta av dina hemlagade chips i airfryer.
Skär potatis i tunna skivor med en mandolinskärare eller en vass kniv. Lägg potatisen i en skål med kallt vatten och blötlägg dem i minst 20 minuter.
Häll av potatisen på vatten med hjälp av ett durkslag. Torka dem ordentligt med hushållspapper. Ju mer fukt du tar bort, desto krispigare chipsen i airfryern.
Krydda potatischipsen med havssalt och olivolja. Lägg två lager potatis på airfryer-brickan och tillaga i 20 minuter på 100°C.
Skaka till potatischipsen, och skruva upp värmen till 200°C och tillaga i ytterligare 5 minuter.
Titta på chipsen, är de krispiga och torra med fin färg, så är de klara! Annars, låt tillagas lite till. Titta då till chipsen med jämna mellanrum.