Go Back
+ servings
Chips i airfryer

Receptet - Så gör du:

Chips i airfryer

4.9/5 baserat på 15 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Dessa chips i airfryer är så krispiga att du kommer att lura dig själv att tro att du precis har öppnat en ny påse lyxchips från butiken. Med en bråkdel av fettet, men all smak av andra chips, kommer du kunna njuta av dina hemlagade chips i airfryer.
Förberedelser 20 minuter
Tillagning 20 minuter
Totalt 40 minuter
Portioner 6 serveringar

Utrustning

Ingredienser
 

  • 4 st stora potatisar
  • 1,5 msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • finhackad färsk persilja, valfritt

Instruktioner

  • Skär potatis i tunna skivor med en mandolinskärare eller en vass kniv. Lägg potatisen i en skål med kallt vatten och blötlägg dem i minst 20 minuter.
  • Häll av potatisen på vatten med hjälp av ett durkslag. Torka dem ordentligt med hushållspapper. Ju mer fukt du tar bort, desto krispigare chipsen i airfryern.
  • Krydda potatischipsen med havssalt och olivolja. Lägg två lager potatis på airfryer-brickan och tillaga i 20 minuter på 100°C.
  • Skaka till potatischipsen, och skruva upp värmen till 200°C och tillaga i ytterligare 5 minuter.
  • Titta på chipsen, är de krispiga och torra med fin färg, så är de klara! Annars, låt tillagas lite till. Titta då till chipsen med jämna mellanrum.
  • Njut av dina chips i airfryer!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Chips i airfryer