Go Back
–+ servings
Klarbärssaft

Receptet - Så gör du:

Klarbärssaft

4.7/5 baserat på 7 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Klarbär liknar små körsbär, som är en sorts surkörsbär. Jag smaksätter med lite vaniljsocker och tycker denna klarbärssaft blir riktigt god! Så här gör du!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 15 minuter
Totalt 25 minuter
Portioner 3 flaskor

Ingredienser
 

  • 1 kg klarbär
  • 6 dl vatten
  • 5 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker

Instruktioner

  • Plocka rent och skölj rent klarbären i ett durkslag.
  • Lägg de rentvättade klarbären i en stor kastrull eller gryta. Tillsätt vattnet samt sockret och vaniljsockret.
  • Koka upp med ett lock på kastrullen eller grytan, och låt sedan saften sjuda på medelhög värme i cirka 15 minuter. Skumma av eventuellt skum som uppkommer med en sked eller slev.
  • Sila rent och häll upp klarbärssaften på steriliserade flaskor.
  • Njut av din klarbärssaft!
Måltid Drinkar
Kök Svenskt
Nyckelord Klarbärssaft
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!