Gochujang-sås används oftast i koreanska recept, men dess söta, kryddiga umami-smak är så läcker att du vill ringla den över många typer av mat! Denna sås tar dessutom bara 5 minuter att göra.
Förberedelser 2 minuterminuter
Tillagning 3 minuterminuter
Totalt 5 minuterminuter
Portioner 4serveringar
Ingredienser
2msktill 3 msk färdigköpt gochujangpasta
1,5mskrisvinäger
1msksesamolja
1mskhonung
Instruktioner
Vispa ihop gochujangpasta, vinäger, sesamolja och lönnsirap i en liten skål. Använd mindre gochujang-pasta för en mild sås, använd mer för en kryddigare sås.
Ät till ris eller använd till grönsaker, gärna wokade, samt till valfria koreanskinfluerade maträtter! Också jättegott på avokadotoast!