Go Back
+ servings
Smörkräm utan ägg

Receptet - Så gör du:

Smörkräm utan ägg

5/5 baserat på 2 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Detta lätta recept på smörkräm utan ägg gör den mest krämiga, smidiga och läckra smörkrämen någonsin! Med den perfekta kombinationen av smör och socker, håller denna fantastiska vaniljsmörkräm sin form vackert, så den är perfekt för alla typer av bakverk.
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 5 minuter
Totalt 10 minuter
Portioner 5 dl

Ingredienser
 

  • 2,5 dl osaltat smör, rumstempererat, mjukat
  • 5 dl florsocker
  • 3 msk grädde (ca 35% fetthalt)
  • 1 tsk vaniljextrakt eller vaniljsocker
  • ¼ tsk salt
  • 2 msk kokande vatten

Instruktioner

  • I en skål, kombinera smör, socker, grädde, vanilj och salt med en elektrisk mixer i cirka 2 minuter eller tills blandningen är ljus och krämig.
  • Tillsätt det kokande vattnet, 1 matsked åt gången. Vispa 30 sekunder mellan varje tillsats.
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Smörkräm utan ägg