Chipotlesås är ett enkelt sätt att lägga till rökighet, värme och saftig smak till vilken maträtt som helst. Den kan ringlas över tacos eller förvandlas till en krämig dipp. Hur som helst är det här receptet otroligt enkelt att göra med hjälp av bara några enkla ingredienser.
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 5 minuterminuter
Totalt 10 minuterminuter
Portioner 1skål
Ingredienser
0,5dlmajonnäs
2,5dlgräddfil
2stchipotlefrukter i burk eller 2 tsk torkad chipotle
saften av en halv lime
1stvitlöksklyfta
salt efter smak
Instruktioner
Tillsätt majonnäs, gräddfil, chipotlefrukterna, limejuice, vitlök och en nypa salt i en matberedare eller mixerskål.
Bearbeta tills såsen blir slät och krämig.
Smaka av för att se om du behöver tillsätta mer limejuice eller salt.