Go Back
+ servings
Tacosås

Receptet - Så gör du:

Enkel tacosås (bästa smaken!)

5/5 baserat på 7 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
En enkel tacosås som går snabbt att göra och konkurrerar med butiksköpt! Du vet exakt vad som ryms i den, håller i evigheter och är fantastisk att servera med alla typer av tacos eller som dippsås för burritos, att ringla över nachos eller till och med som dippsås för chips!
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 15 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 2,5 dl tomatsås (liten sats; eller dubbel för 4 dl tacosås!)
  • 2,5 dl vatten
  • 2 msk plus 1 tsk vit vinäger
  • 1 tsk (mild) till 2 (medelstark) tsk chilisås
  • 1 tsk socker
  • ¼ tsk salt
  • ½ tsk vitlökspulver
  • ½ tsk lökpulver
  • ½ tsk spiskummin
  • 2 tsk majsstärkelse

Instruktioner

  • Rör ihop tomatsås, vatten, 2 msk vit vinäger, varm sås, socker, salt, vitlökspulver, lökpulver och spiskummin i en medelstor kastrull. Koka upp och sänk sedan värmen till låg eller medel låg. Sjud där såsen bubblar stadigt i 10 minuter. 
  • Efter 15 minuter, rör ut majsstärkelsen i 1 msk vatten i en liten skål tills den lösts upp. Tillsätt majsstärkelseblandningen till tacosåsen och låt sjuda i ytterligare 1 minut, under konstant omrörning, tills såsen blir tjock och glansig. Ta av från värmen och rör ner ytterligare 1 tsk vinäger. Förvaras kylt; det kommer att tjockna ännu mer när det svalnar.
  • Njut av din tacosås!
Måltid Sås
Kök Mexikanskt, Svenskt
Nyckelord Tacosås