I denna artikel ger jag mitt bästa recept på ingefärsshot med gurkmeja! Detta recept på hälsosam, vegansk ingefärsshot med gurkmeja är den perfekta dagliga boosten för ditt immunförsvar. Från antiinflammatoriska egenskaper och matsmältningshjälp till att avvärja förkylning och andra sjukdomar. Dessutom krävs bara fyra ingredienser, en mixer/juicepress och 10 minuter av din tid!
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 5 minuterminuter
Totalt 10 minuterminuter
Portioner 6portioner
Ingredienser
250gingefära, skalad eller borstad
50ggurkmeja, skalad eller borstad
3stmedelstora citroner
0,25tsksvartpepparpulver
eventuellt vatten (om du vill späda ut vätskan)
Instruktioner
Tvätta ingefäran väl (jag använder ekologisk ingefära och gurkmeja). Skala ingefäran eller tvätta den väl med en grönsaksborste. Skär ingefäran i bitar.
Skrubba gurkmejan och skär upp i bitar.
Gör juice av ingefäran och gurkmejan i en mixer eller juicemaskin.
Skala citronerna och utvinn saften med juicepress eller direkt ner i mixern. Kombinera med ingefäran och gurkmejan i mixern.
Har du använt mixer, sila vätskan genom en sil.
Blanda i svartpeppar. Provsmaka och späd ut med lite vatten om det krävs!
Förvaras i små glasflaskor och förvaras i kylskåp i upp till 7 dagar!