Receptet - Så gör du:
Hasselbackspotatis i airfryer
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetAtt laga hasselbackspotatis i airfryer är inte bara läckert och lätt med en härligt gyllene presentation, det tar bara halva tiden att laga hasselbackspotatis i airfryer jämfört med i ugnen!
Utrustning
Ingredienser
- 12 st potatisar (skalade eller inte)
- smör, kylt eller rumstempererat
- salt och mald svartpeppar efter smak
- riven ost
- 2 msk hackad färsk persilja eller gräslök (frivilligt)
Instruktioner
- Skiva jämnt dina potatisar tvärs över på längden av varje potatis för att göra 0,5 cm tjocka skivor, se till att kniven inte går ner hela vägen. Lämna 12 mm i botten av potatisen i varje skiva, det vill säga håll botten av potatisen intakt! Ett tips är att skära av en liten bit av potatisens undersida så att den kan stå på en platt yta, vilket ger en snyggare presentation och enklare placering i airfryern.
- Placera en skiva smör ovanpå varje potatis skåror. Detta smör kommer att smälta över potatisen och fylla skårorna. Riv sedan lite ost ovanpå smörskivan, och krydda med salt och peppar efter smak.
- Lägg potatisen i frityrkorgen och tillaga i 15-20 minuter vid 180 grader Celsius.
- Ta ut hasselbackspotatisen ur korgen och toppa eventuellt med överbliven riven ost.
- Strö över hackad persilja eller gräslök och servera!
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!