Go Back
+ servings
Romtårta

Receptet - Så gör du:

Romtårta

Inga betyg ännu.

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Romtårta är en svensk favorit som är jättetrevlig till bjudningar och mingel. Serveras tillsammans med lite salta kex. Ett förträffligt sätt att njuta av rom och som passar bra till julen, nyårshelgen, påsken, och andra fina högtider och stunder.
Förberedelser 10 minuter
Totalt 10 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 4 dl crème fraiche
  • 400 g Philadelphiaost Original
  • peppar
  • 1 st rödlök, finhackad

Garnering

  • 1 burk röd eller svart rom (jag gillar caviarmix från Abba), du kan också använda hälften svart, hälften röd rom
  • färsk gräslök
  • salta kex
  • 1 skvätt citronsaft

Instruktioner

  • I en skål, tillsätt Philadelphiaost, crème fraîche och finhackad rödlök. Blanda väl och smaka av med peppar.
  • Forma smeten till en rund tårta på ett fat.
  • Bred ut rom så att hela tårtan täcks.
  • Om du kan, skär en liten bit av en citron och pressa ut saften över romen.
  • Garnera gärna med lite gräslök på toppen. Servera på direkten tillsammans med salta kex och/eller grönsaksstavar.
Måltid Smårätter, Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Romtårta