Go Back
+ servings
Glutenfria hallongrottor

Receptet - Så gör du:

Glutenfria hallongrottor

4.8/5 baserat på 17 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Finns det något godare än nybakade hallongrottor? Jag tror inte det. De smakar dessutom ljuvligt som glutenfria, vilket detta goda recept är ett bra bevis på!
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 15 minuter
Portioner 25 kakor

Ingredienser
 

  • 225 g rumstempererat smör, osaltat
  • 1 dl strösocker
  • 400 g mjölmix, Finax mjölmix (röd)
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 tsk honung
  • hallonsylt

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175 grader Celsius.
  • I en skål, tillsätt smör, mjölmix, strösocker, vaniljsocker och honung.
  • Knåda ihop till en deg och forma bollar som är cirka 4 centimeter på tvären (eller mindre om du föredrar mindre hallongrottor). På ett bakplåtspapper på en plåt (eller formar på en plåt), tryck bollarna lite lätt och gör en fördjupning i mitten.
  • Tillsätt hallonsylt i varje fördjupning (grotta).
  • Grädda mitt i ugnen i 10 min.
  • Njut! Går jättebra att frysa in på valfritt vis.
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Glutenfria hallongrottor