Rostade hasselnötter

Receptet - Så gör du:

5/5 baserat på 5 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Lystring alla hasselnötsälskare! I denna artikel går jag igenom hur man rostar hasselnötter i ugnen. Det är enklare än man kanske kan föreställa sig!

Tillagning 15

Totalt 15

Portioner 500 gram

▢
Värm ugnen till 180°C.
▢
Lägg ut råa hasselnötter på en plåt och rosta i mitten av ugnen på 180°C i 15 minuter.
▢
Låt svalna helt på plåten (de fortsätter rostas tills de svalnat).
▢
För att ta bort det yttre skalet, gnugga med en ren kökshandduk när de har svalnat (jag har dock inget emot skalet!)
▢
Motstå frestelsen att äta hasselnötterna innan de svalnat helt. Det är värt att vänta!
▢
Förvara de rostade hasselnötterna i en medelstor burk med lock, i upp till 6 månader svalt och mörkt, exempelvis ett skafferi, eller upp till ett år i frysen. De smakar fantastiskt, även frysta!

Måltid Efterrätt, Frukost, Smårätter

Kök Svenskt

Nyckelord Rosta hasselnötter, Rostade hasselnötter