Go Back
–+ servings
Rödtungafilé

Receptet - Så gör du:

Enkel rödtungafilé

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Detta är ett enkelt recept där rödtungafilén kläs i en enkel panerik och sedan steks i stekpanna! Saftigt, gott och enkelt!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 2 portioner

Ingredienser
 

  • 2 st större rödtungafiléer
  • ströbröd eller 5 skivor gott vitt bröd
  • 3 st ägg
  • 2 dl vetemjöl

Instruktioner

  • Om du vill göra dina egna brödsmulor, rosta brödet i en panna tills det är helt knaprigt (inte bränt) och kör dem genom en mixer. Annars, ta fram ströbröd.
  • Ta fram dina filéer och rulla dem i mjöl, sedan i ägg ,och till sist i ströbröd/brödsmulor
  • Hetta upp din stekpanna till medelhög värme och tillsätt olivolja.
  • Lägg till filéerna och stek tills de är knapriga och ljusbruna.
  • Låt filéerna rinna av på ett papper.
  • Servera med ditt favorittillbehör, exempelvis potatis eller sallad.
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Enkel rödtungafilé
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!