Go Back
–+ servings
Kladdkakemuffins med fyllning

Receptet - Så gör du:

Kladdkakemuffins med fyllning

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Läckra saftiga och fluffiga kladdkakemuffins som är fyllda med chokladfyllning i den oemotståndliga mitten. En korsning mellan kladdkaka och muffins helt enkelt!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 15 minuter
Totalt 25 minuter
Portioner 24 muffins

Ingredienser
 

Muffinsbasen

  • 4,5 dl socker
  • 3 st ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 6 msk kakao
  • 1,5 tsk salt
  • 150 g smält margarin
  • 2 dl vetemjöl

Fyllning

  • 120 g margarin (smält)
  • 1,5 dl grädde
  • 1,5 dl mjölk
  • 6 tsk kakao
  • 6 msk socker
  • 3 tsk vetemjöl

Instruktioner

  • Förvärm ugnen till 180 grader.
  • I en skål, vispa sockret och äggen.
  • Tillsätt övriga ingredienser som ingår i muffinsbasen till skålen. Rör om.
  • Förbered 24 muffinspapper på en plåt. Fördela muffinsbasen i formarna. Du behöver inte tänka på att göra ett hål för fyllningen, muffinsen kommer sjunka ihop i mitten av sig själva.
  • Låt gräddas i 15 minuter. Under tiden kan du göra fyllningen.
  • Så här gör du fyllningen: blanda smält margarinet till fyllningen i en kastrull och blanda i fyllningens övriga ingredienser. Vispa flitigt. Låt koka till fyllningen blivit tjock.
  • Ta ut muffinsen ur ugnen och skeda upp fyllningen i hålen som skapats. Låt kallna.
  • Njut och förvara i frys eller kyl!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Kladdkakemuffins med fyllning
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!