Denna coleslaw utan majonnäs är fortfarande krämig och läcker tack vare en proteinpackad ingrediens: grekisk yoghurt! Klar på mindre än 10 minuter, servera denna version till ditt nästa mål mat.
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 5 minuterminuter
Totalt 10 minuterminuter
Portioner 6portioner
Ingredienser
2mskäppelcidervinäger
1mskdijonsenap
1½tskhonung
1dlvanlig grekisk yoghurt
¼tsksalt
¼tskpeppar
10dlriven coleslawmix (riven grönkål, rödkål och morötter)
1dlskivad salladslök (ca 3 salladslökar)
Instruktioner
I en liten skål, vispa ihop äppelcidervinäger, dijonsenap, honung, grekisk yoghurt, salt och peppar tills det blandas.
I en stor skål, tillsätt coleslawmix och salladslök. Häll dressingen över coleslawmixen och blanda till en jämn beläggning. Krydda med ytterligare salt och peppar efter smak.