Denna Kebab-vitlökssås är lätt att göra med bara 7 ingredienser i två enkla steg och smakar precis som din favoritkebabs vitlökssås! Den är underbart krämig och är jättegod med kebab, på sallader, till grillat kött och som dipp!
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 5 minuterminuter
Totalt 10 minuterminuter
Portioner 12portioner
Ingredienser
3stvitlöksklyftor – skalade
1,8dlmajonnäs (helfett fungerar bäst)
2dlvanlig grekisk yoghurt (eller vanlig yoghurt)
2tskfärskpressad citronsaft
1mskolivolja
½tskoregano
Instruktioner
Skala och krossa vitlöken.
Gör såsen: Kombinera den krossade vitlökspasta, majonnäs, grekisk yoghurt, citronsaft, extra jungfruolja, och oregano i en liten skål. Blanda tills det är jämnt blandat. Används i kebab, sallader, pizzor, smörgåsar, hamburgare, som dopp etc.
Förvaring: Förvara i en tät lufttät behållare i kylen och konsumera inom 5-7 dagar.