Receptet - Så gör du:
Äppelmos i ugn
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetI denna artikel går jag igenom mitt favoritsätt att göra äppelmos – med hjälp av ugnen!
Ingredienser
- 1 kg äpplen
- 1 dl strösocker (ungefärligt, beroende på hur söta äpplena är)
- 3 tsk kanel
Instruktioner
- Sätt ugnen till 180°C.
- Skala och kärna ur äpplena. Dela dina äpplen på mitten och lägg dem med platta sidan uppåt på en ugnsplåt eller form.
- Strö socker och kanel över dina äppelhalvor när de ligger på plåten. Ha in i ugnen.
- Baka äpplena i ugn tills de blivit mjuka, detta tar cirka 30 minuter.
- Mosa äpplena exempelvis med en passerare med en sil, eller med en mixermaskin, eller med stavmixer.
- Smaka av moset för att ta reda på om det behöver mer socker eller kanel.
- Häll upp i rena burkar. Moset kan frysas in och kan stå i någon vecka i kylskåpet.
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!