Go Back
–+ servings
Mjölkfria muffins

Receptet - Så gör du:

Mjölkfria muffins (Vanilj)

4.8/5 baserat på 5 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Dessa mjölkfria muffins är smaskiga och är det perfekta frukost-, fika- eller mellanmålet. Så härligt enkla att slänga ihop och så härligt goda!
Förberedelser 20 minuter
Tillagning 20 minuter
Totalt 40 minuter
Portioner 24 muffins

Ingredienser
 

  • 8,5 dl vetemjöl
  • 5 dl strösocker
  • 1 matsked plus 2 teskedar bakpulver
  • ¾ tsk salt
  • 2 dl havre-, soja- eller mandelmjölk
  • 120 g smör, smält
  • 2 st ägg
  • 1 msk vaniljextrakt

Instruktioner

  • Plocka fram ingredienserna.
  • Värm ugnen till 200°C. Smörj 24 muffinsformar eller klä dem med muffinspapper.
  • I en stor skål, kombinera mjöl, socker, bakpulver och salt. Rör om för att blanda ordentligt.
  • I en medelstor skål, vispa ihop havremjölk/sojamjölk/mandelmjölk, smör, ägg och vaniljextrakt tills det blandas.
  • Häll den blöta blandningen i de torra ingredienserna. Använd en sked eller spatel för att blanda ordentligt.
  • Häll upp i smorda eller pappersklädda muffinsformar.
  • Grädda i den förvärmda ugnen i cirka 15 till 20 minuter. Muffinsen är klara när en tandpetare eller kommer ut ren när den sätts in i mitten av en muffins. Ta ut muffinsen ur formen och låt svalna på galler. Servera och njut!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Mjölkfria muffins, Mjölkfria vaniljmuffins
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!