Go Back
–+ servings
Chipslåda

Receptet - Så gör du:

Chipslåda (Tacosversionen)

4.6/5 baserat på 7 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
I denna artikel ger jag mitt bästa recept på chipslåda!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 1 påse chips (räfflade, med smak saltade, sourcream eller grillchips, eller tortillachips)
  • riven ost
  • 800 g köttfärs eller grillad kyckling
  • 1 paket tacokryddmix

Sås

  • 1 msk smör
  • 4,5 dl mjölk
  • 2 msk vetemjöl
  • peppar och salt enligt smak

Instruktioner

  • Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
  • Smält smöret i en kastrull över spisen och blanda sedan i såsens övriga ingredienser, medan kastrullen fortfarande är på värmen. Rör om till en jämn sås på medelvärme.
  • När såsen är slät, låt koka lätt i 5 minuter under konstant omrörning, så det inte bränner fast.
  • Smaka av med peppar.
  • Stek din köttfärs i stekpanna, och tillsätt kryddor (exempelvis tacomix). Har du en färdiggrillad kyckling, stycka den i små bitar.
  • Förbered en ugnsform och häll i chipsen.
  • Toppa med köttfärsen eller kycklingen, sedan såsen ovanpå det, och till sist osten.
  • Ställ in i ugnen och låt chipslådan få lätt färg på toppen – då är den klar.
  • Klart! Avnjut gärna med en sallad, salsa, vit sås, och kall dryck!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Chipslåda
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!